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Era el 20 de septiembre de 1913, en el día del Niño de Mula, cuando nació Josefa Vicente Sarabia o como popularmente se la conoce en Albudeite "la Josefa Correntilla".

Josefa se casó con Antón Peñalver, un bracero y coseor de esparto al que ella se encargaba de prepararle la pleita. También trabajó en las fabricas conserveras que en los años 60 estaban a pleno rendimiento.

Nuestra protagonista no llegó a tener hijos y aunque pronto se quedó viuda nunca le falto la compañía de sus hermanos, Blas y Ginesa. Precisamente con ésta última es con quien convive en una casa del barrio de la Cruz.

De ojos claros y piel lisa, la cara de Josefa no refleja sus años. No ha perdido la vista ni el oido aunque lamentablemente las piernas ya no le responden y el alzheimer está dejando su huella.

Cumplir 100 años es algo extraordinario y por eso todos en Albudeite homenajeamos a Josefa Vicente, "Josefa la correntilla".